木桶仕込醤油

販売価格￥967（税込）

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商品説明

醤油の伝統的製法である木桶仕込の醤油です。
現在木桶で仕込んでいる醤油は全体の1%とも3%とも言われ、希少価値のお醤油です。
18～24ケ月間の長期熟成が醸しだす旨みの強い醤油です。

新鮮な魚の旨みを引き立てます。お寿司にぜひどうぞ!

木桶醤油はこの年季の入った杉桶で、ゆっくりじっくり熟成しました。

醤油1：酒1：みりん1　の３Ｓソ－スで美味しいてりやきソ－スの完成です。手羽先の味付けに。

商品詳細情報

【内容量】275ml　
【原材料名】大豆（山口県産）、小麦（山口県産）、食塩　
【賞味期限】製造日より12ケ月　
【保存方法】直射日光を避け保存　※開栓後は要冷蔵

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ヤマカ醤油