【無添加ペプチド】味わいだし 500g まとめ買いセット

【無添加ペプチド】味わいだし 500g まとめ買いセット

販売価格8,800(税込)

送料: 2022年6月1日~8月31日 全品送料無料キャンペーン実施中!
出品者: ペプチドリップ株式会社
発送目安: 日付指定が無い場合、ご入金確認後5営業日前後で発送いたします(予約商品等一部商品を除く)。

商品説明

塩・化学調味料・酸化防止剤等無添加!
天然素材で作った極みだしです。

原材料をペプチドまで分解しておりますので、胃腸の弱い方や赤ちゃんでも負担無く栄養を摂取できます。

◎商品の特徴
・原材料のたんぱく質はペプチド化しております。
・無臭にんにく(山口県産)使用の為、ニンニク臭くなく全ての料理に使用できます。
・塩無添加で沈殿物が無く透明感があります。
・化学調味料や酸化防止剤など一切使用しておりません。
・浸透性が高く味しみが良いです。
・常温で長期保存ができます。(未開封の場合)

◎開発秘話
弊社は元々魚の加工・珍味の製造販売を行っておりました。
毎日大量の魚を捌き、加工していく中で内蔵や頭など「廃棄」する部分の多さに胸を痛めておりました。「せっかくいただいた魚の命を丸ごと使えないか?」と考え、閃いたのがこの「味わいだし」でした。
機械の研究・開発に奮闘する事約40年、当時日本で最新・最先端の設備、技術により商品化させる事ができました。完全独自の製法を確立し「真空」「圧力」「濾過」の自然現象を取り入れたその製法は、魚や野菜などの原料を特殊な機械に丸ごと入れると、その原料がエキスになり、たんぱく質は「ペプチド化」します。原料に含まれる余分な脂肪分と水分は取り除かれるので、酸化しにくく長期保存が可能となります。
先代の「魚の命を丸ごといただく」という考えの元、頭から尻尾まで全ての旨味、栄養素が「味わいだし」の中に詰まっております。
もちろん昆布や椎茸、無臭ニンニクも同様です。
海、山と自然の旨味、エネルギーを詰め込んだ極みだし。
それが味わいだしです。

 

使用目安(大さじ1杯=約15g)                                                        
栄養スープ 1人分
味噌汁 1~2人分
煮物 3人分
お吸い物 2~3人分
麺類のつゆ 約2杯分
炊き込みご飯 2人分
おでん 2人分

さらに詳しい情報はホームページから https://peptiderip.co

【和・洋・中華】様々な料理にお使いいただけます。
振りかけたり、溶かしたり、混ぜこんだりすることで、普段の料理に旨味と栄養をプラスします。

ペプチドとは?
・たんぱく質が分解されアミノ酸になる一歩手前の状態のこと
・アミノ酸単体よりも効率良く、栄養素を摂取出来ます

リオオリンピック柔道男子 銀メダリスト
原沢 久喜(はらさわ ひさよし)選手おススメの商品です!
毎日、朝・夜の2回、大さじ1杯を100ccのお湯に溶かして飲むだけで
栄養スープとしてお使いいただけます。
天然素材由来のカルシウムやペプチド、ビタミン類が豊富に含まれた
無添加栄養スープとしてもお使い下さい。

商品詳細情報

商品名:味わいだし

名称 風味調味料(塩無添加)
原材料名 澱粉分解物(国内製造)、イワシ、カツオ、昆布、椎茸、無臭ニンニク(国産)
内容量 500g
賞味期限 製造日より2年半
製造者 ペプチドリップ株式会社
山口県山陽小野田市大字鴨庄7-6

【保存上の注意】開封後は出来るだけ密閉して、冷蔵庫にて保存してください。

栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー 350kcal
たんぱく質 4.3g
脂質 0g
炭水化物 85.3g
ナトリウム(食塩相当量) 1.7g(4.3g)
カルシウム 668~706mg
ビタミンD 6.3μg
ビタミンB12 0.38μg

日本分析センター分析による
※天然素材を使用しておりますので、多少バラつきがございます。


※ jimottoでは正しい商品情報をお届けするよう努めておりますが、掲載商品の成分等につきまして、メーカーが告知なしに変更する場合がごくまれにございます。したがって、実際にお届けする商品とサイト上の表記が異なる場合がありますので、お召し上がりの際には、必ずお届けの商品ラベルや注意書きのご確認をお願いいたします。

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