下関漁港は「あんこう」水揚げ日本一を誇ります。
鮮度を維持するために水揚げ後すぐに鍋用に加工して3Dフリーザーで凍結してあります。
【商品内容】あんこ鍋用切身500g、あんこう唐揚げ200g、あんこう鍋スープ100g
【原材料名】キアンコウ(山口県下関産)<あんこう鍋用切身>あんこう
<あんこう唐揚げ>あんこう、澱粉、パン粉、コーン粉末、食塩、コショウ末、酵母エキス、パプリカ、ジンジャーパウダー、ぶどう糖、唐辛子、ガーリック末/加工デンプン、(一部に小麦を含む)
<あんこう鍋スープ>味噌、醤油、糖類発酵調味料、果糖ブドウ糖液、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆・小麦を含む)
【賞味期限】出荷日より180日
【保存方法】-18℃以下で保存してください