鱧せんべい梅風味鱧皮入り(やまぐるめぐり第2弾)
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販売価格540(税込)

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出品者: やまぐるめぐり
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商品説明

やまぐるめぐり
山口県の土地のゆかりある食材で作られた、19市町の魅力を味わう逸品。

全国でも有数の鱧の産地である防府市で作った梅風味の鱧せんべいと、旨味を凝縮した鱧皮をブレンドしました。

◎防府市と鱧(はも)
防府市は二千年の歴史が息づき、日本天神のひとつと称される「防府天満宮」などで知られています。一級河川「佐波川」から豊富な栄養が流れ込む防府沖は鱧(はも)の産卵地に適しており、瀬戸内海屈指の水揚げ量を誇ります。真っ白な鱧の身は繊細で上品な味です。

商品詳細情報

【原材料名】ハモ落とし身(瀬戸内海産)、ハモ皮、食用植物油脂、小麦粉、魚介エキス、でん粉、梅干シーズニング、食塩/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、ベーキングパウダー、甘味料(甘草、ステビア)、香料、酸味料、リン酸Ca
【内容量】30g
【賞味期間】90日

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