じっくり煮込んで ふぐの旨味を抽出した雑炊用スープです。 ふぐの身も入っていますので、 本格的な本場の味がご家庭でお手軽に召し上がれます。
また、雑炊だけでなく、鍋物のだしや湯豆腐、みそ汁、 お吸い物など幅広くご使用いただけます。
◆名称 スープ(ぞうすいの素)
◆原材ふぐ名 (標準和名)シロサバフグ、クロサバフグ
◆原材料名 ふぐ、しょう油、食塩、うきみ(キャベツ、にんじん、しいたけ、わけぎ)、清酒、フグエキス、醸造酢、カツオエキス、コンブエキス、酵母エキス、砂糖、米発酵調味料/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、アルコール、カラメル色素、香料 (一部に小麦・大豆を含む)
※卵、乳、小麦、えび、かにを使用した製品と同じ工場で製造しています。
◆殺菌方法 気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌
◆内容量 341g(スープ330g、ポン酢8g、うきみ3g)【2人前】
◆賞味期間 常温6ヶ月
◆保存方法 常温にて保存してください
井上商店