山口県萩地方では、古来より天日干のわかめをこまかく刻み、ごはんにふりかけて食す風習がありました。
当店の「しそわかめ」は、この食文化に習い、やわらかく適度な歯ごたえのわかめを素材に、しそ、ごま、かつおだしで味付けしたソフト海藻ふりかけです。
◆原材料名 わかめ、砂糖、かつお風味調味料{食塩、デンプン分解物、粉末しょうゆ、風味原料（かつおぶし粉末、そうだかつおぶし粉末、こんぶ調味料）、砂糖、酵母エキス、その他}、食塩、ごま、しそ／調味料（アミノ酸等）、香料、酸味料、(一部に小麦・大豆・ごまを含む）
◆賞味期間 常温6ヶ月
◆内容量 90g
井上商店
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