弊社直売所の実演販売で人気��1の「ふくかつ」と山口県水産加工品ブランド山口海物語にも認定された「下関ふくしゅうまい」の贅沢づくしのギフトセット。
【ふくかつ】ふく本来の味を贅沢に生かし、サックっとした食感とジュシーな旨味を楽しんでいただく為、新鮮なふぐのぶつ切り白身魚のすり身つなぎ合わせ、生の状態で封じ込めた逸品です。
【ふくしゅうまい】新鮮なふぐの身をすりつぶし、白身魚のすり身でつなぎあわせ、玉ねぎ、特製のだしで仕上げました。ふんわりとした食感と口の中で広がるまろやかな風味をお楽しみ下さい。
【内容量】
ふくかつ 400ｇ（80ｇ×5枚入り）
ふくしゅうまい 400ｇ（40ｇ×10個入り）
【原材料名】
＜ふくかつ＞魚肉（シロサバフグ（魚肉に占める割合50％）、タラ、イトヨリダイ）、衣（パン粉、小麦粉、植物性たん白、コーンフラワー、でん粉、食塩）、でん粉、砂糖、米発酵調味料、魚介エキス、白コショウ/調味料（アミノ酸等）、貝カルシウム、イーストフード、（一部に小麦・大豆を含む）
＜ふくしゅうまい＞しゅうまい（魚肉（タラ、シロサバフグ（魚肉に占める割合40％））、しゅうまいの皮（小麦粉、還元水飴、その他）、植物油脂、玉ねぎ、でん粉、和風だし、粉末油脂、食塩、砂糖、米発酵調味料、魚介エキス/増粘剤（加工でん粉）、調味料（アミノ酸等）、酒精、加工でん粉、酸味料、甘味料（甘草）、着色料（カラメル）、香料、（一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む）
＜ポン酢＞本醸造醤油、醸造酢、橙果汁、食塩、果糖ぶどう糖液糖/アルコール、ビタミンＢ1、（一部に大豆・小麦を含む）
＜もみじおろし＞人参、大根、水飴、醸造酢、赤唐辛子、ぶどう糖/紅麹色素、増粘剤（キサンタン）
【賞味期限】冷凍365日
【保存方法】要冷凍-18℃以下で保存して下さい。
