うまもん三度漬白菜本造り(萩の塩)
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うまもん三度漬白菜本造り(萩の塩)

うまもん三度漬白菜本造り(萩の塩)

販売価格480(税込)

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配送元: うまもん株式会社
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商品説明

豊富な地下水を利用して原菜を洗い、荒漬・中漬・本漬と繰り返し漬けかえます。
ミネラルが豊富な釡炊き海塩「萩の塩」を使った乳酸発酵による自然の風味「コク」のある白菜本漬です。

 

山口県の萩で手作りされた釜焚きの海塩「萩の塩」を作られている方は、萩の「柚子屋本店」の経営者の方です。
その方がお一人で始められた手仕事による塩造り。
長年、食品に携わっていた方だからこそ、余計なものを使わないこだわりの塩を作りたいと思ったそうです。
うまもんの漬物も食品添加物・保存料無し。余計なものを使わない食品を皆さんに届けたい。
二つの想いが重なり、生まれたお漬物。
アミノ酸一切不使用の本物漬物です!
萩の塩を使った、植物性乳酸菌が豊富な三度漬白菜です。
プレミアムな白菜漬けです。

商品詳細情報

【内容量】 200g 

【原材料名】 白菜(国産)、漬け原材料(食塩、昆布、唐辛子、にんにく) 

【賞味期限】 20日

【保存方法】 要冷蔵10℃以下

※ jimottoでは正しい商品情報をお届けするよう努めておりますが、掲載商品の成分等につきまして、メーカーが告知なしに変更する場合がごくまれにございます。したがって、実際にお届けする商品とサイト上の表記が異なる場合がありますので、お召し上がりの際には、必ずお届けの商品ラベルや注意書きのご確認をお願いいたします。

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