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やまぐちフィナンシェ4種セット

商品詳細
やまぐちフィナンシェ4種セット
山口県の4つの美味しさを練りこんだしっとりフィナンシェのギフトセット!

良質なバターをぜいたくに使用したしっとり食感のフィナンシェに、山口の特産品を4種類使用しそれぞれ練りこみました!
 

山口県下関市に店舗をかまえる洋菓子店「アラドモ」とのコラボレーションで生まれたフィナンシェです。

大切な方への贈り物にぴったりな個包装20個・12個セット!

★夏みかん
山口県は夏みかんの栽培発祥の地。花は山口県花になるなどゆかりの強い植物です。
初夏の萩を歩くと、土塀や白壁に揺れる夏みかんの黄色い実が、城下町の風情を伝えてくれます。

★のんた黒
山口県オリジナル品種の黒大豆、のんた黒。
下関市豊田町が唯一の生産地で丹精こめて栽培しています。
焙煎後に粉末にしたきな粉は、他品種に比べて香り成分量が格段に多いのが特徴です。「のんた」とは、山口県の方言で「ねぇ、あなた」のことで親しみを込めて人を呼ぶときに使われます。

★小野茶
一ヶ所での茶面積としては西日本最大級の茶畑で生まれた宇部市の名産です。
小野地区特有の緩やかな丘陵地を活かした栽培方法で育ったお茶。その小野茶を直火法でその日の気温・湿度を見極めながら乾燥させることで旨味と香りが際立ちます。

★甘露醤油
山口県柳井市にて、天保元年(一八三〇年)創業の佐川醤油店の甘露醤油は、たとえるならヴィンテージワインのような重厚さと華やかな香りを併せ持ちます。
別名を再仕込み醤油といい、もろみを作る仕込みの段階で食塩水の代わりに加熱しない醤油を使って造るのが特徴です。

販売価格:3,240〜5,400(税込)

やまぐちフィナンシェ

数量

こちらの商品の発送には、通常より5ほどお時間がかかります

厳選したバターを使用し、フィナンシェのしっとり感へのこだわりはそのままに、4種類の山口県産の食材を練りこんでふっくらと焼き上げました。

※ご注文をいただいてからの出荷となるため、お届けまで7〜10日程度お時間をいただきます。

◆内容量
20個(夏みかん、のんた黒、小野茶、甘露醤油の4種類×各5個)
12個(夏みかん、のんた黒、小野茶、甘露醤油の4種類×各3個)

◆原材料名
【夏みかん】
夏みかんマーマレード(夏みかん(山口県産)、砂糖)卵白、バター、砂糖、小麦粉、アーモンドプードル、夏みかんパウダー、はちみつ、(一部に卵・乳成分・小麦を含む)
【のんた黒】
卵白(国産)、バター、砂糖、きな粉(黒大豆(のんた黒))、アーモンドプードル、はちみつ、黒大豆グラッセ(黒大豆(のんた黒)、砂糖、還元水あめ)、小麦粉/トレハロース、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆を含む)
【小野茶】
バター(国産)、卵白、砂糖、小麦粉、アーモンドプードル、はちみつ、煎茶(小野茶)粉末、抹茶ペースト、(一部に卵・乳成分・小麦を含む)
【甘露醤油】
バター(国産)、卵白、砂糖、小麦粉、アーモンドプードル、甘露醤油、はちみつ/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆を含む)


◆賞味期間
製造日より60日

◆保存方法
高温、直射日光を避けて冷暗所で保管してください。
 

やまぐちフィナンシェ4種セット

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